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Melone-Erdbeere-Passionsfrucht-

Saftgetränk

Zutaten für 4 Personen

½ entkernte und geschälte Honigmelone,

in zwei gleichgroße Portionen teilen

250 g Erdbeeren (ohne Blätter)

Fruchtfleisch von 2 Passionsfrüchten

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Melone und Erdbeeren im

Entsafter. Rühren Sie das Fruchtfleisch der

Passionsfrüchte in den Saft der Melone

und Erdbeeren. Verteilen Sie das Eis auf 4

Gläser und gießen Sie den Saft darüber.

Gut umrühren und sofort servieren.

Tropische Mischung

Zutaten für 4 Personen

2 geschälte, entkernte und halbierte Mangos

3 geschälte Kiwis

½ Ananas ohne Strunk und Rosette,

in zwei gleich große Hälften geteilt

½ Tasse frische Pfefferminz-Blätter

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Mangos, Kiwis, Ananas und

Pfefferminze im Entsafter. Verteilen Sie das

Eis auf vier Gläser und gießen Sie den Saft

darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

Tomaten-Nektarinen-

Passionsfrucht-Pfefferminz-

Eisgetränk

Zutaten für 4 Personen

6 Tomaten

2 Nektarinen

½ Tasse frische Pfefferminz-Blätter

Fruchtfleisch von 4 Passionsfrüchten

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Tomaten, Nektarinen und

Pfefferminze im Entsafter. Rühren Sie das

Fruchtfleisch der Passionsfrüchte in den Saft

aus Tomate, Nektarine und Minze. Verteilen

Sie das Eis auf 4 Gläser und gießen Sie

den Saft darüber. Gut umrühren und sofort

servieren.

Gurke-Ananas-Koriander-

Eisgetränk

Zutaten für 4 Personen

½ Ananas ohne Strunk und Rosette,

in 2 gleich große Teile geteilt

2 Gurken

½ Tasse frische Koriander-Blätter

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Ananas, Gurke und

Koriander im Entsafter. Verteilen Sie das

Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft

darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

Birne-Radieschen-Sellerie-

Saftgetränk

Zutaten für 4 Personen

3 mittelgroße Birnen

4 geputzte Radieschen

3 Stangen Sellerie

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie die Zutaten (Birnen,

Radieschen und Sellerie) im Entsafter.

Verteilen Sie das Eis auf 4 Gläser und

gießen Sie den Saft darüber. Gut umrühren

und sofort servieren.

Geistige Getränke

Pinacolada (Kokosnuss-Ananas-

Colada)

Zutaten für 4 Personen

½ geschälte und halbierte Kokosnuss

½ große, halbierte Ananas,

ohne Strunk und Rosette

12 cl weißen Rum

12 cl Meyers Rum

8 cl Sahne

500 ml Sodawasser

1 Tasse zerstoßenes Eis

Verarbeiten Sie Kokosnuss und Ananas

im Entsafter. Rühren Sie den Likör und

Sodawasser in den Saft. Verteilen Sie das

Eis auf 4 Gläser und gießen Sie den Saft

darüber. Gut umrühren und sofort servieren.

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